스쿠랄로스

제로 음료 감미료 7가지, 성분마다 다른 연구 신호와 캔 뒷면 라벨 읽는 법

설탕을 뺀 제로 음료, 혈액·뇌·장에서는 어떤 반응이 관찰됐을까 — 감미료별 연구 신호와 라벨 읽는 법 점심 식사 후 입가심으로 찾는 시원한 제로 칼로리 탄산음료, 단백질 보충을 위해 챙겨 먹는 무설탕 프로틴바, 심지어 늦은 밤 운전길 피로를 달래주는 제로 껌까지. 현대인의 일상은 이미 ‘당류 0g’ 제품들에 깊숙이 둘러싸여 있습니다. 설탕에 대한 혈당 및 칼로리 부담 없이 달콤함을 즐길 수 있다는 유혹은 전 세계적인 ‘제로…

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